Best of 2021
- theremedyphuket
- 14 ก.ย. 2564
- ยาว 2 นาที
การจัดอันดับกาแฟและผลการประมูลเท่าที่ประกาศแล้วในปีนี้
Lamastus Family Estate Panama Private Auction
Special Edition # 1 Estate: Elida Estate / Alto Quiel, Boquete
Process: Natural ASD Bolsa 144 hrs
Total Weight: 5.5 lbs $4,100/Ib หรือ 298,675 บาท/Kg ถึงตอนนี้น่าจะเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในปีนี้
# 2 Luito Geisha Estate / Bajo Mono, Boquete
Process: Natural ASD Bolsa 144 hrs
Total Weight: 6 lbs $2,222 161,867 บาท/Kg
ครอบครัว The Lamastus ทำกาแฟอยู่ใน 3 ฟาร์มในBoquete ของปานามา คือ El Burro Estate, Luito Geisha Estates และ Elida Estate. ตั้งอยู่ในเขตสูงที่สุดคืออยู่ที่ตีนภูเขาไฟ Baru Volcano ซึ่งเป็นภูเขาไฟที่สูงที่สุดอเมริกากลาง El Burro Estate 1.575 -2,000 เมตร Elida Estate คือฟาร์มที่อยู่สูงที่สุดในปานามา (1700 - 2.500m) กาแฟจากฟาร์มเหล่านี่เป็นที่ต้องการมาก จึงมีการจัดประมูลกาแฟกันทุกปี
กาแฟลอต #1 Aguacatillo อยู่ที่จุดที่สูงที่สุดของ Elida Estate ในเขตNational Park ที่ความสูง 2000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ผลผลิตปีนี้เก็บได้ 10 กว่ากิโล WIlford Jr เลือกกาแฟลอตนี่้เพื่อแข่ง Brewers Cup 2021 championship แต่ก็ถูกเลื่อนไป
ดูที่ https://lamastusfamilyestates.auction/en/lots/auction/auction-2021
Best of Panama
Best of Panama จัดโดย Specialty Coffee Association of Panama (SCAP)
Rank 1 94.75 Finca Nuguo / Jurutungo, Renacimiento Geisha Natural การประมูลจะจัดภายในเดือนนี้
Finca Nuguo ใน Jurutungo, Renacimiento ใกล้กับเขตอนุรักษ์ La Amistad International Park nature reserve ในปานามา ปลูกเฉพาะเกชา ความสูง 1700 - 2000 เมตร
Pride of Gesha Auction 2021 by Gesha Village
Rank 1 92.67 Oma Gesha 1931 Mossto Fermentation Honey $90.25 6574/kg
Cup of Excellence 2021 Cup of Excellence จัดโดย ACE (Alliance of Coffee Excellence)
Costa Rica
Rank 1 90.89
La Esmeralda / Gesha & Kenia SL-28 $70.40 thb 5128/kg
(Rank 8 DON ELI 89.21 Gesha Honey)
Quatemala
Rank 1 90.51
El Injerto / Sociedad Anonima / Huehuetenango
Gesha Washed 53$ 3860/kg
Honduras
Rank 1 90.67
Finca Santa Lucia / Desarrollos Santa Lucia / Comayagua
Gesha Washed 58.50$ 4261/kg
El salvador
Rank 1 91.68
Mileydi / Ever Leonel/ Diaz Perez / Alotepec Metapan
Pacamara Semi-Washed $70.00 4254 /kg
Nicaragua
Rank 1 90.96
Jesus Mountain Coffee Company / Jesus Mountain Coffee/ Nueva Segovia
Pacamara Washed $25.10 1828/kg
Ethiopia
Rank 1 90.6
Tamiru Tadesse Tesema / Sidama Bensa
74165 Anaerobic Natural $150.00/ibs 10977/ kg
Mexio
Rank 1 91.58
Finca Santa Cruz / Cruz Jose Arguello Enriquez / La Concordia, Chiapas
Gesha Natural $55.80 4064/ kg
Colombia
Rank 1 90.61
Obraje / Pablo Andrés Guerrero Pérez/ Nariño
Gesha Washed $135.10 9834 /kg
การจัดอันดับกาแฟอื่นๆ ที่จัดโดย ACE (Alliance of Coffee Excellence)
Best of Yemen Qima Private Collection Rank 1 90.10 WADI SHAREEF $101.01
และกาแฟที่ถูกประมูลไปในราคาแพงที่สุดคือ Rank 3 90 YAHYA ALLAHABA $207.50 หรือ 15115 /kg
Taiwan Private collection with Taiwan coffee laboratory 89.77 Ting-Yeh Hsu Zhuo Wu Mountain Coffee Farm Geisha Natural $500.50 36423 /Kg
ไต้หวันเท่าที่ดูที่ติดอันดับมาเป็น Geisha เกือบทั้งหมด มี SL-28 มา 1 อันดับ
การประกวดโดยสมาคมกาแฟพิเศษไทย Specialty Coffee Association of Thailand (SCATH)
Thailand
89.25 Honey / Vichai Khamnaudmongkol / Maneeprauk,Hgob Nan / 17010 /kg
98.18 Natural / Vichai Khamnaudmongkol / Maneeprauk,Hgob Nan / 21810 /kg
86.45 Washed/ Trakool Roikeaw /Tepsadej Chiangmai / 10000 /kg
Kommentare